Ачма в мультиварке

Ачма в мультиварке
ЧИСЛО ПОРЦИЙ
6
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
130 минут(ы)
БЛЮДО
Здоровый перекус
СЛОЖНОСТЬ
Легкая

Ингредиенты

  • 3 шт тонкого армянского лаваша (можно выбрать бездрожжевой)
  • 250 гр адыгейского сыра сулугуни (или любой другой)
  • 500 мл кефира
  • 2 куриных яйца
  • 50 гр сливочного масла

Способ приготовления

  1. Кефир переливаем в емкость и смешиваем с яйцами

  2. Немного растапливаем сливочное масло и смазываем им чашу мультиварки

  3. В чашу мультиварки кладем лист армянского лаваша так, чтобы края выглядывали за бортики

  4. Два оставшихся лаваша рвем на мелкие части и окунаем в кефир

  5. Натираем сыр на крупной терке

  6. Первым выкладываем тонкий слой лаваша в кефире, далее тонкий слой сыра и так чередуем, пока не закончатся продукты

  7. Края, которые выходили за край мультиварки, завернуть, прикрывая последний слой (сверху можно залить остатками кефира)

  8. Ставим в мультиварку на режим "Выпечка" 50-60 минут. По завершении достаем ачму (с помощью пластиковой емкости для готовки на пару) и переворачиваем её

  9. Снова ставим на режим "Выпечка" 50-60 минут

Пищевая ценность

На 100 грамм:
217 калорий;